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Rezeptbild: Blueberry Pancakes Rezept – der echte amerikanische Frühstückstraum

Blueberry Pancakes Rezept – der echte amerikanische Frühstückstraum

Diese leckeren Blueberry-Pancakes sind das perfekte Comfort-Food fürs Wochenende oder für den süßen Zahn.

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Zubereitungszeit: 25 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 250 g Mehl Typ 550 (alternativ Typ 405)
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
  • 500 g Buttermilch (ein Becher)
  • 1 EL Natron
  • Prise Salz
  • 30 g Butter zerlassen
  • 125 g Heidelbeeren frisch oder tiefgekühlt
  • Öl zum Braten

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