Diese Spieße sehen auf einem Buffet nicht nur toll aus, sie schmecken auch einfach unwiderstehlich lecker. Das Beste: Sie kommen ganz ohne ungesunden Haushaltszucker aus.
Ein perfektes Sonntagmorgen Frühstück -Während ihr euch noch einmal ins Bett legt, bäckt das Dutch Baby ganz gemütlich im Ofen vor sich hin. Ob mit Bananen oder Früchten der Saison garniert - das schmeckt allen
Was dem Deutschen sein Pfannkuchen, dem Österreicher sein Palatschinken, dem Franzosen sein Crêpe, dem Amerikaner sein Pancake, dem Griechen sein Tiganites, ist dem Perser sein Khagineh. Ein traditionelles Gericht, dass in unterschiedlichen Regionen Persiens anders zubereitet wird. In mein Khagineh – Pfannkuchen nach persischer Art gehören Eier, Joghurt, Mehl, Pistazien und Kardamom. Natürlich wird der Pfannkuchen in Safran-Sirup getränkt und ist dadurch unglaublich saftig.
Leckerer fruchtiger Heidelbeer Käsekuchen ohne Backen. Durch low fat Frischkäse, Ahornsirup und Kokosblütenzucker macht er kaum ein schlechtes Gewissen.
Dutch Baby mit Pfifferlingen, Kräutersaitlingen und Shitakee-Pilzen dazu eine grandiose Pilzbutter! Für alle Pilzliebhaber genau das Richtige in dieser Jahreszeit.
Unser Rezept für Schichtfleisch im Dutch Oven ist ein absoluter Klassiker. Es wird langsam gegart und dadurch wunderbar zart und aromatisch. Durch die einfache Zubereitung ist das Schichtfleisch im Dutch Oven auch für Kochanfänger geeignet und außerdem ein gutes Rezept, wenn Gäste kommen.
Pfannkuchen-Körbchen (Mini Dutch Babies) mit Kürbis-Püree und karamellisierten Walnüssen. Diesem süßen Herbst-Rezept kannst du garantiert nicht widerstehen.
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