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Rezeptbild: Pancake Cereal (vegan)

Pancake Cereal (vegan)

Der neue Food Trend der Tik Tok, Instagram und YouTube erobert hat, vegan. Mini-Pancakes für die Müslischale.

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Zubereitungszeit: 30 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 300 ml Pflanzenmilch (z.B.: Haselnussgeschmack)
  • 200 g Mehl
  • 2 EL Maisstärke
  • 2 TL Backpulver
  • 4 EL Kokosöl, geschmolzen
  • 3 EL natürliches Süßungsmittel (z.B.: Ahornsirup)
  • 2 EL Apfelessig
  • Prise Salz

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