Im allgemeinen wird das Grün von den Karotten im Kompost entsorgt. Das ist schade, denn es schmeckt sehr gut. Man kann daraus beispielsweise eine leckere Suppe kochen – oder ein Pesto machen.
Karottengrün? Ja, wir meinen das Grüne am Karottenbund, das du bisher immer weggeworfen hast! Es ist nicht nur essbar, es schmeckt auch ausgezeichnet und ist ein toller Ersatz für Basilikumpesto.
"From flower to root"? Bei dieser offenen Lasagne dreht sich alles um die Karotte: Eine feine Füllung zwischen den selbstgemachten Pastateigblättern und ein Karottengrün-Pesto gibt den Gewürzkick!
Wenige Zutaten in einem Päckchen vereint, in den Backofen geschoben und fertig ist ein leckeres Abendessen nach Jamie Oliver. Low-carb ist es auch noch.
Süßes Pesto aus weißer Schokolade, Minze und Walnüssen.
Pesto ist eine wundervolle Leckerei, die dazu ganz schnell zu Hause ohne viel Aufwand zubereitet ist dazu ist es so wundervoll, vielseitig umzuwandeln.
Einfaches und super leckeres grünes Pesto aus Radieschenblättern! Dazu ein paar Kirschtomaten und schon hast du ein schnelles und gesundes Pasta-Rezept!
Es ist Bärlauch Zeit und ein Pesto aus den saftigen Blättern ist schnell und super einfach zubereitet. Basilikum wird durch Bärlauch ersetzt, Pinienkerne durch Pistazien, dazu noch etwas Zitrone - fertig.
Ein italienischer Klassiker! Pesto aus frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, frisch geriebenen Parmesan und hochwertigem Olivenöl. Dazu eine extra Portion Knoblauch!
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