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Rezeptbild: Pesto aus Karottengrün

Pesto aus Karottengrün

Im allgemeinen wird das Grün von den Karotten im Kompost entsorgt. Das ist schade, denn es schmeckt sehr gut. Man kann daraus beispielsweise eine leckere Suppe kochen – oder ein Pesto machen.

Profilbild von Renate Blaes Renate Blaes 4 Follower
Zubereitungszeit: 15 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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