Bei dieser Biskuitrolle bilden eine Creme aus Quark und Sahne und knackig-saurer Rhabarber ein echtes Dreamteam - dazu kommt noch ein fluffiger Biskuitteig.
Die Biskuitrolle hat es in sich! Krokant im lockeren Biskuit, frisches Rhabarberkompott sowie eine cremige Mascarpone-Füllung mit Marzipan und Amaretto. Lecker!
Starte deinen Tag mit unserem Zimt-Preiselbeer-Müesli, einem Frühstück, das Wärme und Frische in einer Schale vereint. Die würzigen Noten des Zimts harmonieren perfekt mit der säuerlichen Süße der Preiselbeeren, umgeben von knusprigem Müesli. Eine nahrhafte und köstliche Wahl, um energiegeladen in den Tag zu starten.
Manche Rezepte sind Wölfe im Schafspelz, die sind einfach, aber ein Zeitfresser und so etwas unterschätzt man gerne mal. Auch Kühlzeiten sollten im Auge behalten werden, wie z.B.: bei einer Sülze.
Diese weihnachtliche Linzertorte ist nicht nur dekoriert mit winterlichen Schneeflocken, aber auch voll mit leckeren Preiselbeeren und weihnachtlichen Gewürzen. Und das beste, sie ist auch noch glutenfrei!
Die besten Wildbeilagen auf einen Blick: Rotkohl, glasierte Marroni, Spätzli, Apfel Preiselbeer Chutney, Wildrahmsauce und Rosenkohl, der jeder mag!
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