Rezeptbild: Muhammara – würziger Paprika Walnuss Dip

Muhammara – würziger Paprika Walnuss Dip

Muhammara ein würziger Paprika Walnuss Dip aus der arabischen Küche. Gelingsicher und mit wenig Zutaten zubereitet.

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Zubereitungszeit: k.A.

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

120 g Walnüsse
3 rote Spitzpaprika
2 Zehen Knoblauch
2 EL Granatapfelmelasse/-würzsauce
2 TL Kreuzkümmel (Cumin)
1 TL getrocknete Chiliflocken
2 TL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
60 g Semmelbrösel
Salz
etwas Paprikapaste, scharf (optional)

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