Delicat Logo
Rezeptbild: Carrot Cake mit Cheesecake Kern

Carrot Cake mit Cheesecake Kern

Der perfekte Carrot Cake darf auf keiner Osterkaffeetafel fehlen. Ich habe hier noch ein besonderes Highlight eingebaut, einen erfrischenden Cheesecake Kern und ein leckeres Zitronen-Frischkäsetopping.

Profilbild von Julia´s Sweet Bakery Julia´s Sweet Bakery 0 Follower
Zubereitungszeit: 1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Zutaten Carrot Cake:

  • 4 Eier
  • 150 g Zucker
  • 1/2 TL gemahlene Vanille
  • 1 Prise Vanillesalz
  • 200 g weiche Butter
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 200 g 630er Dinkelmehl
  • 50 g Speisestärke
  • 3 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 50-80 ml Milch
  • 200 g geraspelte Möhren
  • Zutaten Cheesecake Kern:

  • 250 g Skyr
  • Saft & Abrieb 1/2 BIO-Zitrone 
  • 20 g Speisestärke
  • 1 Prise Vanillesalz
  • 1/4 TL gemahlene Vanille
  • 1 Ei
  • 35 g Zucker
  • Zutaten Zitronen-Frischkäsetopping:

  • 175 g Philadelphia Vollfettstufe
  •   80 g Puderzucker 
  • Saft einer 1/2 BIO-Zitrone
  • Optional:

  • Streusel-Mix

Doch nicht das passende gefunden?

Weitere Rezepte - genauso gut!

    Rezeptbild: Carrot Cake Cheesecake – Möhrenkuchen trifft Käsekuchen

    Carrot Cake Cheesecake – Möhrenkuchen trifft Käsekuchen

    Rezeptbild: Saftiger Karotten-Cheesecake

    Saftiger Karotten-Cheesecake

    Rezeptbild: Möhren Käsekuchen vom Blech

    Möhren Käsekuchen vom Blech

    Rezeptbild: Carrot Cheesecake

    Carrot Cheesecake

    Rezeptbild: Carrot Cake

    Carrot Cake

    Rezeptbild: Carrot Cake

    Carrot Cake

    Rezeptbild: Carrot Cake

    Carrot Cake

    Rezeptbild: Carrot-Cake

    Carrot-Cake

    Rezeptbild: Carrot Cake Waffles mit Mascarpone Sahne Frosting

    Carrot Cake Waffles mit Mascarpone Sahne Frosting

    Rezeptbild: Carrot Cake Variationen

    Carrot Cake Variationen

    Rezeptbild: Carrot cake financiers with cream cheese frosting and chocolate crumble

    Carrot cake financiers with cream cheese frosting and chocolate crumble

    Rezeptbild: Carrot-Cake-Granola. Da hüpft der Osterhase - und das Frühstücksherz!

    Carrot-Cake-Granola. Da hüpft der Osterhase - und das Frühstücksherz!

    Rezeptbild: Carrot Cake mit Cashew Frosting

    Carrot Cake mit Cashew Frosting

    Rezeptbild: Carrot Cake Whoopie Pies

    Carrot Cake Whoopie Pies

    Rezeptbild: Carrot Cake Cookies

    Carrot Cake Cookies

    Rezeptbild: „Carrot Cake Cookies“ mit Zimtstreuseln

    „Carrot Cake Cookies“ mit Zimtstreuseln

    Rezeptbild: Carrot-Cake-Happen

    Carrot-Cake-Happen

    Rezeptbild: Carrot Cake mit Creamcheese Frosting

    Carrot Cake mit Creamcheese Frosting

    Rezeptbild: Saftiger Carrot Cake mit Haselnüssen

    Saftiger Carrot Cake mit Haselnüssen

    Rezeptbild: Carrot Cake mit Frischkäse-Frosting

    Carrot Cake mit Frischkäse-Frosting

    Rezeptbild: Carrot Cake mit Walnüssen

    Carrot Cake mit Walnüssen

    Rezeptbild: Carrot Cake mit Ananas und Orange Curd

    Carrot Cake mit Ananas und Orange Curd

    Rezeptbild: Der perfekte Carrot-Cake mit Zitronen-Frischkäse Frosting

    Der perfekte Carrot-Cake mit Zitronen-Frischkäse Frosting

    Rezeptbild: Saftige Carrot (Cake) Cupcakes mit Cream Cheese Frosting

    Saftige Carrot (Cake) Cupcakes mit Cream Cheese Frosting

    Rezeptbild: Karottenkuchen mit Apfel, Mandeln & Frischkäse-Frosting {Carrot Cake with Apple, Almonds & Cream Cheese Frosting}

    Karottenkuchen mit Apfel, Mandeln & Frischkäse-Frosting {Carrot Cake with Apple, Almonds & Cream Cheese Frosting}

    Rezeptbild: Carrot Cupcakes mit Cream Cheese Frosting

    Carrot Cupcakes mit Cream Cheese Frosting

    Deliciousness to your inbox

    Genieße wöchentlich handverlesene Rezepte und Empfehlungen

    Informationen dazu, wie Delicat mit deinen Daten umgeht, findest du in unserer Datenschutzerklärung. Du kannst dich jederzeit kostenfrei abmelden.