Ben & Jerry’s Strawberry Cheesecake Cupcakes ♥
Cheesecake und Erdbeeren gehen bei mir ja sowieso einfach immer und Cupcakes mit Eiscreme im Teig? Ohja bitte! Es funktioniert und schmeckt unglaublich lecker :)
Wenn man mal wieder Lust auf einen Cheesecake hat, jedoch ein ganzer Kuchen zuviel des Guten ist, dann sind kleine Mini-Cheesecakes genau das Richtige. Für die kleine Nascherei zwischendurch <3
Wer den Norden liebt, liebt auch Sanddorn. Frisch, sauer und herb ist er in dieser Jahreszeit orange-leuchtend erntereif. Hier kommt er in einem superluftigen Muffin daher.
Eine wirklich erfrischende Sache: Sauer, fruchtig, herb, leicht süß. Dieses Sorbet schmeckt einfach nach mehr und wartet nur darauf, von dir ausprobiert zu werden.
Kein Mehl? Kein Öl? Dann ist dieser glutenfreie Kuchen mit viel Eiweiß und Mandeln genau das richtige. Schnell gerührt und gebacken, supersaftig! Wer keinen Sanddornsaft da hat, nimmt einfach Orangensaft.
Andalö ist ein Sanddorn Likör und daraus lässt sich ein wunderbarer Cocktail – der Andalö Mule oder auch Schweden Mule – mixen. Der Drink wird standardmässig in einem Kupferbecher serviert.
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