Ein Smoothietag, vier Smoothies. Es gab 3 'Green Smoothie' mit viel Grünzeug, Bannen und Co. Das i-Tüpfelchen des ganzes Tages war der Erdbeer Karotten Smoothie - schön cremig, frisch und gesund.
Die Idee für dieses Erdbeer-Rhabarber-Mohn-Eis habe ich bei der weltbesten Eisdiele - dort gibt es im Moment Rhabarber-Joghurt-Mohn-Eis - entdeckt. Allerdings habe ich eine andere Grundmasse verwendet und den Rhabarber natürlich mit Erdbeeren kombiniert. Die Grundmasse aus gezuckerter Kondensmilch und Sahne ist zwar sehr gehaltvoll, ergibt aber aber ohne Eismaschine und ohne Rühren ein tolles, cremiges Eis!
Köstliches Törtchen, schnell gemacht und ganz ohne Backen!
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