Manchmal muss die Waffel einfach schnell auf den Tisch. Hier geht es zügig voran, alle Zutaten werden in einer Schüssel verrührt und schon bist du im Waffelglück.
Da ich selbst auf der Suche nach solchen Waffeln und nicht fündig geworden war, muss definitiv ein Rezept her. Hier kommt also meines, welches ich für gut – jedoch ehrlicherweise nicht für perfekt – halte.
Ich habe diese Waffeln großspurig "die besten genannt" - und stehe dazu! Ohne tierische Produkte werden sie Dank Hefe knusprig und fluffig zugleich. Unbedingt ausprobieren!
Waffeln sind der Inbegriff von Soulfood. Warm, knusprig und süß. Diese Teff Waffeln aus dem besten Getreide sind nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Dieser, bei uns als "Armer Ritter" bekannte, Frühstücksklassiker begeistert mit Sicherheit Jung und Alt. In der amerikanischen Variante mit Bacon wird diese Leckerei zum absoluten Highlight.
Die ideale und vielleicht leckerste Verwendung für übrig gebliebenes Brioche oder Toastbrot. Süße Zucker-Zimt Würfelchen, quasi French Toast im Kleinformat.
Gefüllte French Toast Röllchen mit Erdbeermus. Für ein fruchtig süßes Frühstück für die ganze Familie.
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