Klassisch, winterlich & lecker: Selbstgemachtes Rotkraut/Blaukraut darf im Winter und der Weihnachtszeit nicht fehlen. In diesem einfachen Rezept kommt der Rotkohl dafür ganz klassisch mit Nelken, Lorbeer, Essig, Zucker, Äpfeln & Rotwein in den Topf.
Diese beiden Sauerkraut-Varianten sind total lecker: ein Mal mit Weisskohl, Apfel und Orange und ein Mal mit Rotkohl. Ordentlich Ingwer ist in beiden :-)
Apfel-Fenchelsamen-Kuchen mit selbstgemachter Caramelsauce, ideal für jede Gelegenheit, bei der ein besonderes Dessert oder ein besonderer Apfelkuchen gefragt ist.
Die schnelle Alternative zum selbstgemachten Knuspermüsli aus dem Ofen! Das leckere Apfel-Zimt-Granola kannst Du in 5 Minuten in der Pfanne herstellen. So schnell kann Knusperglück gehen!
Als Zutat zum fruchtigen Dressing oder als Spritz zum leichten Sommer-Aperetiv ist dieser frische selbstgemachte Essig ein Multitalent. In schönen Flaschen eignet er sich zudem ideal als Mitbringsel.
Der Teig für einen Strudel ist viel einfacher gemacht, als gedacht, und dann universell einsetzbar. Ein Grundrezept mit nussiger Aprikosenfüllung, schmeckt auch mit Apfel oder herzhaft.
Erfrischender Cocktail perfekt zu selbstgemachten Bürgern an einem Grillabend mit Freunden
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