Überall hört man nur pulled pork - aber was ist mit Pulled Chicken? Zusammen mit einer scharfen Masala Sauce und rote Beete Sprossen ist das midnestens genauso lecker.
Eine schnelle Variante des Klassikers: Das Fleisch wird einfach in der Sauce gekocht, bis es so zart ist, dass es beinahe von alleine auseinanderfällt.
Königsdisziplin ganz einfach mit diesem Rezept nachgrillen – der Garprozess kann schon 12 bis 14 Stunden dauern, aber der tolle Geschmack entschädigt für alles. Mehr erfahren...
Ein selbst gemachter Pulled Pork Burger ist alles andere als billiges Fast Food.
Jeder mag Burger und es gibt sie auch an jeder Ecke zu kaufen. Die Auswahl ist dabei riesig, vom einfachen Hamburger bis hin zum Premium Burger kann man alles finden.
In den nächsten 5 Wochen präsentiere ich euch hier mal ein paar Burger. Keine normalen Burger wie sie in jedem billigen Restaurant auf der Karte stehen, sondern mal etwas besonderes. Den Anfang macht heute ein Pulled Pork BBQ Burger, der etwas Zeit in Anspruch nimmt aber sehr lecker ist.
Pulled Chicken ist super einfach zuzubereiten, im Topf oder im Slowcooker - überbacken mit Cheddar und serviert zu würzigen Kartoffelspalten absolut köstlich.
Wer hat Lust auf eine richtige BBQ Sause? Der kann sich auf Pulled Lachs mit Couscous Salat, selbstgemachte Entenbratwürste mit bunten Kartoffeln und vieles mehr aus Brombeere freuen.
Der BBQ Feta mit Aprikosen (Alternativ mit Feigen), Speck, Rosmarin und Honig ist eine herzhaft-süsse Grillbeilage, welche hervorragend zu Lamm- oder Hühnchen-Gerichten passt.
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