Kastanienmehl-Pasta mit Schwarzwurzel und Radicchio
Die nussige Pasta harmoniert super mit den karamellisierten Schwarzwurzeln und dem leicht bitteren Radicchio und wird kombiniert mit einer Traubensaftsauce.
Gibt es etwas schöneres als den Duft von frisch gebackenem Brot im Haus? Dieses Haselnussbrot mit Kastanienmehl ist nicht zu aufwendig und super lecker.
Das Originalrezept kommt aus der Toskana und wurde hierfür einwenig verändert. Die Frauen haben den Kuchen für den Mann der Träume gebacken, um Ihm zu gefallen. Der Rosmarin-Duft hat den Kuchen (und somit die Frau) unwiderstehlich gemacht. Nachmachen lohnt sich also!
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