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Rezeptbild: Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten

Mit Hackfleisch gefüllte Paprikaschoten an Wildreismix

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Zubereitungszeit: 1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Wildreismix
  • 3 kleine Paprikaschoten
  • 250 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Eigelb
  • Paprikapulver
  • Pfeffer
  • Salz
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • Tomatenmark
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Mehl

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