Rezeptbild: Bolo de fubá – Brasilianischer Maismehlkuchen

Bolo de fubá – Brasilianischer Maismehlkuchen

Der Bolo de Fubá ist ein brasilianischer Rührkuchen mit Maismehl und Kokosmilch, der zwar im erkalteten Zustand eeetwas krümelig daherkommt, aber durch eine fantastisch-gelbe Farbe überzeugt.

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Zubereitungszeit: 55 min

Schwierigkeitsgrad: Normal

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