Schawarma ist – neben Falafel – das beliebteste Street Food aus dem Libanon. Lecker gewürztes Fleisch (aus dem Ofen) neben eingelegten Gurken, gegrillten Tomaten, Fritten und Tahinisauce im Fladenbrot.
M’dschaddarra ist ein leckeres Püree aus roten Linsen und einem kleinen Anteil aromatischen Basmatireis. Passend dazu gibt es einen Tomatensalat mit Balsamico-Dressing.
Klassischer Falafel-Wrap.
Mit frischem und eingelegtem Gemüse sowie leckerer Tahini-Sauce im libanesischen Fladenbrot eingewickelt.
Das ist veganes und gesundes Fast-Food!
kleine weiche Pancakes, gefüllt mit Milchpudding, getoppt von gehackten Pistazien und mit Rosen- und Orangenblütenwasser parfümierten Zuckersirup beträufelt. Ein Gedicht!
Eine leckere Tomaten-Paprika-Sauce mit pochierten Eiern.
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