Mein Genussfeed

14. Mai 2021 um 14:30 Silvaner liebt Saibling liebt Spargel ... Ab und an ist man als fröhlich dilettierender Freizeitkoch mit den erzielten Ergebnissen recht zufrieden. Das muss den teilnehmenden Essern nicht zwingend genauso gehen, besonders schön wenn dem doch so ist. Im Falle der Verbindung von Spargel, Sa...

14. Mai 2021 um 13:48 Frühlingsfrisch: Rhabarber-Tarte Ein easy-peasy schnelles Rezept für eine frühlingsfrische Rhabarber-Tarte mit lecker knusprigem Teig.

14. Mai 2021 um 05:26 Ente sous-vide mit Rotkraut & Kroketten

13. Mai 2021 um 12:44 Drink more Sake Um Sake zu geniessen muss man nicht notwendigerweise viel darüber wissen. Ein bisschen Fachjargon schadet aber nicht. Für das Wichtigste gibt es die neue Sake- Infografik und einen wöchentlichen Reminder mehr Sake zu trinken gleich mit.

12. Mai 2021 um 04:00 Geschützt: MEALPREP: TIPPS FÜR EINE GESUNDEN ERNÄHRUNG Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist. Der Beitrag Geschützt: MEALPREP: TIPPS FÜR EINE GESUNDEN ERNÄHRUNG erschien zuerst auf Bowls&Bites.

4. Mai 2021 um 18:35 Himbeer-Schokoladen-Cupcake Der Beitrag Himbeer-Schokoladen-Cupcake erschien zuerst auf Meingemachtes - Die Manufaktur.

2. Mai 2021 um 09:09 Rhabarber-Streuselkuchen mit Marzipan und Vanille-Mandel-Pudding  Long Time no see....  Über 2 Jahre ist es her, dass ich das letzte Mal was gebloggt habe, hatte zwischenzeitlich auch schon überlegt es ganz dran zu geben, aber konnte mich letztlich doch nicht dazu entscheiden, so dass es jetzt doch mal wieder ein...

26. April 2021 um 17:04 Erdbeer-Rhabarber-Marmelade ohne Gelierzucker Bald kommen die ersten Erdbeeren und bilden mit Rhabarber ein echtes Traumpaar – zum Beispiel in selbstgemachter Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Das Tolle am Marmelade-Selbermachen: Ihr könnt bestimmen was ihr drin haben wollt und was nicht, Kinder kön...

25. April 2021 um 08:12 Heidelbeer-Quark-Auflauf Heidelbeer-Quark-Auflauf – das perfekte Frühstück für Schleckermäulchen. Super für Berufstätige, die morgens keine Zeit und Lust für aufwändiges Zubereiten haben. Dieser Auflauf ist ratz-fatz am Vorabend gemacht, in der Früh einfach nur ein Stück – o...

18. April 2021 um 13:50 Kritharaki Auflauf   Mit einem Auflauf kann man bei uns, glaube ich, gar nichts verkehrt machen. Dieser griechische Nudelauflauf ist wirklich super simpel und durch den Zimt, bekommt er eine gewisse Raffinesse. Meine Jungs sind immer total begeistert, wenn ich sage:...

18. April 2021 um 08:31 Puff Pastry Pretzel * Blätterteig Brezel Hallo Ihr Lieben, Blätterteig Brezel oder weiche Brezel sind ja bei uns sehr beliebt. Liebst Du sie nicht auch wenn Du sie beim Einkaufen zwischendruch essen kannst? Du kannst sie auch ganze einfach zu Hause herstellen und Du benötigst auch nur ein p...

12. April 2021 um 16:59 Hula Hoop selber machen Hula Hoop ist ja nun schon seit Wochen der große neue Hype. Und mich hat es auch erwischt. Es macht einfach total Spaß, und gut für die Fitness und (mindestens) die Bauchmuskeln ist es auch! Abgesehen davon, dass ich ja … Weiterlesen →

12. April 2021 um 15:21 Ricotta-Muffins mit Mister Ze Mister Ze ist mir vor Jahren bei einem Shoppingtrip auf dem Kurfürstendamm zugelaufen. Seit dem lebt er bei uns in der Küche auf der Fensterbank. Ein sonniger Ort mit urbaner Aussicht. Mister Ze ist ein… Read More

11. April 2021 um 09:45 koreanische Nudelpfanne Wir lieben ja die Abwechslung auf dem Tisch und bei uns wird auch immer allerhand ausprobiert. An bestimmten Küchen haben wir einfach gefallen gefunden und dazu gehört auch die asiatische Art, da man hier oftmals wenig Zutaten und Zeit benötigt und a...

10. April 2021 um 16:10 Veganer Kuchen mit Mango-Hirse Creme und knusprigem Mürbeteig - einfach lecker! Ich weiß gar nicht, was ich schreiben soll. Vielleicht erstmal ein "Hallo"! :)  Momentan beschäftigt mich das Bloggen sehr. Eigentlich nicht momentan, sondern schon seit mindestens einem Jahr (oder länger) wieder. Jedoch geht es dabei nic...

8. April 2021 um 06:26 Stolperfalle V-Ausschnitt – Meine persönliche Shopping Queen Erfahrung Mit 500 Euro Shoppen gehen und das in 4 Stunden! Eine tolle Begleitung dabeizuhaben und dann auch alles noch in Berlin? Das dürfte doch eigentlich kein Problem werden, dachte ich mir, nachdem ich mich seit gefühlten 100 Jahren endlich habe breitschl...

6. April 2021 um 05:10 Tarte mit Orangencreme und Blutorangen Das Rezept für meine Orangen-Tarte ist diesmal eine eigene Kreation. Das Besondere daran ist die Verbindung aus knusprigem Mürbeteig, süßer Vanille-Orangen-Creme und fruchtig-säuerlichem Blutorangen-Kompott. Die Zubereitung ist zwar ein bisschen auf...

4. April 2021 um 17:39 Atelier Butze – Ausstellung im Gängeviertel Atelier Butze Ausstellung und Offenes Atelier In Solitarity Corona Chronicles Ästhetiken sozialer Distanz In Solitarity – Corona Chronicles Exhibition and Open Studio In Solitarity Corona Chronicles Aesthetics in Social Distancing Gängeviertel Schier...

3. April 2021 um 18:20 Salzzitronen aus Marokko – Grundrezept Salzzitronen Salzzitronen sind eine typische, ja sogar charakteristische Zutat der nordafrikanischen und insbesondere der marokkanischen Küche und wird gerne in Tajine-Gerichten verwendet. Ein ähnliches Würzmittel ist Loomi, auch bekannt als schwarz...

2. April 2021 um 15:51 Osterzopf aus saftigem Quark-Öl-Teig Hand aufs Herz, wer liebt ihn nicht, den klassischen gebackenen Osterzopf mit Rosinen, Hagelzucker und Mandeln zum Osterbrunch oder einfach nur zum Frühstück oder zu Kaffee und Kuchen an Ostern, genau so, wie es ihn … Weiterlesen Der Beitrag Osterzo...

30. März 2021 um 16:19 Osterlamm Da wir einen ziemlich untraditionellen Lebensstil haben – zumindest was das viele Umziehen in der Weltgeschichte betrifft – bin ich sehr genau darin, meinen Kindern österreichische Traditionen, oder zumindest Familientraditionen, mitzugeben. Darum ha...

20. März 2021 um 17:51 Naan-Brot mit Knoblauch-Kräuter-Butter Naan-Brot vom Grill: viel einfacher als gedacht und sehr lecker mit einer selbstgemachten Knoblauch-Kräuterbutter bestrichen. Wer keine Gusseisenplatte für den Grill hat, kann auch eine entsprechende Pfanne nehmen. Hauptsache, es wird richtig gut hei...

19. März 2021 um 14:35 Müsliriegel – Power-Riegel #3 Bakeart Leckere glutenfreie Müsliriegel zum selber machen. Sie sind auch ganz leicht vegan zu machen. Der perfekte Energieboost für deine Sporteinheit. Der Beitrag Müsliriegel – Power-Riegel #3 erschien zuerst auf Bake my day - glutenfrei.

18. März 2021 um 15:11 Rosenkohl-Quark-Auflauf mit Amarant ein herzhafter Auflauf mit der Anmutung eines Käsekuchens

14. März 2021 um 16:02 Krustenbrot aus der Tasse Vermutlich mache ich mich gleich zu Beginn meines Beitrags bei einigen Menschen super unbeliebt. Aber hey, man kann nicht immer aller Liebling sein. ? Also dann … Um das Brotbacken wird teilweise ein unglaubliches Gewese gemacht. Das verschreckt viel...

3. März 2021 um 16:02 Schokoladenkuchen ohne Mehl, glutenfrei Ich glaube jeder von uns liebt Schokolade. Schokolade ist ja auch was feines ? . Sie schmeckt köstlich, es gibt sie in unendlich vielen Varianten und Sorten- also eigentlich für jeden was dabei, und sie macht glücklich ! Zumindest sagt man das. Ich w...

27. Februar 2021 um 19:44 Pipeline Asiatisch: Baozi Bao Buns mit Sticky Pork Char Siu Bao Onigiri, Original und Sandwiches gefüllt grüne Sushi, gefüllt mit Basilikum, grünem Spargel, Zuckerschoten Hauptgerichte: Sauerkrautlasagne Orange Chicken à la Panda Express Shakshuka Jansons Fre...

23. Februar 2021 um 14:03 Topfennockerl Dazu brauchen wir: Topfen am besten Bio vom Bauern, Für 2 Personen: 2 El Mehl. 2 EL Gries, prise Salz, 1 Ei, verrühren und eine 1/2 Stunde rasten lassen. Mit 2 Loffeln Nockerl formen, in kochendes Wasser schupfen und bei kleinerer Temperatur 10- 12 M...

21. Februar 2021 um 13:43 Zitronenküchlein mit Joghurt und weißer Schokolade Klein aber fein sind diese kleinen leckeren Küchlein mit Frischekick. Es muss nicht immer die große Sahnetorte sein, von der man dann den ganzen Tag satt ist. Die Zitronenhappen sind schnell gebacken und perfekt für die Kaffeetafel. Für 10 Stüc...

19. Februar 2021 um 12:37 Geschützt: Traumhafte Apfelrosentorte mit Vanillecreme Es gibt keine Kurzfassung, da dies ein geschützter Beitrag ist. Der Beitrag Geschützt: Traumhafte Apfelrosentorte mit Vanillecreme erschien zuerst auf Der Veg ist das Ziel..