Es ist unfassbar lecker, leicht süß-sauer, außen knusprig und innen richtig schön saftig. Ich fülle das Brathuhn mit einer Trockenfrüchte-Nuss-Füllung und lege es auf buntes Gemüse in eine Form.
Ein leckeres Brathähnchen mit einer Honig-Senf-Glasur. Zusammen mit Drillingen und Cranberrys ein super Rezept für eure Weihnachtstafel aber auch an allen anderen Tagen.
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