Schnell zubereitet und genauso schnell aufgegessen, denn der frische Obstsalat ist ziemlich lecker. Besonders toll schmeckt er, wenn ihr noch ein paar selbstgemachte Streusel darüber gebt. ^^
Im Moment machen mir Crepetorten recht viel Freude, deshalb hatte ich die Idee Crepe- oder Waffelteig so umzuwandeln, dass die Torte am Ende schön pikant schmeckt.
Diese Couscous-Hackpfanne schmeckt genial und ist in nur 15 Minuten fertig. Kein Fastfood der Welt schmeckt so gut, ist so frisch und leicht zubereitet. Außerdem ist es eine vollwertige und sättigende Mahlzeit, die garantiert jedem schmeckt.
Dieser Salat begleitet mich oft zur Uni, fühlt sich aber auch neben Gegrilltem sehr wohl. Er ist vegan und hocharomatisch. Basilikum, Petersilie und getrocknete Tomaten geben ihm seinen unwiderstehlichen Geschmack, Hirse macht ihn gesund. :)
Praktisch, einfach und total lecker: Garnelen-Pasta aus dem Wok! Durch den Limettensaft, den frischen Basilikum und ein wenig Chili schmeckt dieses Gericht einfach einzigartig.
Aus frischen Zutaten und mit Liebe gekocht: Dieses Lauch-Risotto ist so unglaublich lecker, dass sogar Anti-Lauch-Esser es lieben werden! Das Hähnchenbrustfilet ist durch das Korianderpulver leicht nussig im Geschmack und passt optimal zum Lauch-Risotto. Als Wein eignet sich am besten trockener Weißwein.
Ein leichtes Dessert, das optisch und geschmacklich den Frühling einläutet. Die Nutellastreusel geben einen tollen zarten nussig-schokoladigen Geschmack, übertünchen aber die Erdbeeren nicht.
Man weiß, was man isst, wenn man alle Komponenten selber zubereitet hat. In diesem Fall sind das knusprige Eiswaffeln, und ein leichtes Joghurteis, das durch Erdbeerpüree und Rhabarberkompott ergänzt wird. Für Eismaschine oder ohne.
Endlich ist es soweit, Spargelzeit. :) Und darüber freue ich mich besonders doll, denn nun kann ich endlich wieder meine leckere Frittata mit Spargel und Parmesan kochen. :)
Bärlauch schnell und einfach verarbeitet - Bärlauch Pesto, Butter und Öl - die Rezepte sind alle unter 10 Minuten zubereitet - also geht alles recht fix. Der größte Aufwand bei den Rezepten ist es ohnehin den Bärlauch zu waschen, trocken zu tupfen und klein zu schneiden.
Da freut sich aber das knusprige Brot über diesen einfachen Eiersalat. Leicht und lecker - mit Schnittlauch, Senf und Naturjoghurt wird dieser Eiersalat zu einem echten Genuss.
Wahrscheinlich hat jeder im Schwabenland sie mindestens einmal gegessen: Maultaschen mit Ei. Zusätzlich, zur einfachen und schnellen Zubereitung, sorgt der tolle Geschmack der Maultaschen in Verbindung mit den Eiern dafür, dass dies vermutlich, nach Pizza, Spaghetti Bolognese und Burgern, eines der beliebtesten Rezepte im Schwabenland ist.
Exotisches Powerfrühstück! Overnight Oats (eingeweichte Haferflocken) mit Kokosmilch und frischer Ananas! Der perfekte Start in den Tag! Wird am Vortag zubereitet, damit ihr ganz stressfrei starten könnt.
Mit nur drei Zutaten lässt sich dieses feine Rosenkohlpüree zubereiten, das einfach nur lecker und weit entfernt von der Muffigkeit eines gekochten Rosenkohls ist.
Ein saftiger Rührkuchen, der wunderbar in den Frühling passt. Kokos mit einer dezenten Grüntee-Note durch Matcha. Dazu extra Frische durch ein wenig Zitrone.
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