Oh, dieses herrliche Süppchen! Ich sag's euch, so ein traditionelles altes Rezept ein bisschen aufgepimpt und schon hast du eine grandiose Suppe auf dem Tisch!
Selbst gemachte Roggen-Hartweizengries-Kürbiskernöl Ravioli mit einer Büffelmozarella-Steinpilz-Füllung mit einer Chili-Butter sind eine leckere und selbst gemachte Pasta – ein wahres Soulfood.
Ein saftiger Grieß-Kuchen mit Schokolade und einer herzigen Überraschung im Anschnitt - darüber freuen sich liebe Menschen am Valentinstag oder an jedem anderen Tag im Jahr!
Vielleicht sind sie euch schon mal begegnet: Ma’amoul. Denn sie sind quasi “die” Festtagskekse im gesamten arabischen Raum. Zwar werden sie ganzjährig gegessen, haben aber Hochsaison beim Fastenbrechen und beim
Ein reines Sauerteigbrot aus Weizenmehl und Grieß mit großporiger Krume und vielfältigem Geschmack.
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