Kleine Kokos-Mürbeteigplätzchen, gefüllt mit einer Mischung aus getrockneten Feigen, blauen Weintrauben, Sherry und Zimt. Einfach herzustellen und sehr lecker.
Ein Mürbeteig ohne Butter, dafür mit leckerer Erdnussnote. Kirschmarmelade und Erdnusskekse? Was kann da schon schiefgehen? Schmeckt super lecker und bringt Abwechslung auf den Plätzchenteller!
Rooibos Weihnachtstannen sehen gut aus, sind knusprig und lecker.
Mit den Rooibos Weihnachtstannen habe Ich ein Rezept für euch was bis auf die Dekoration gar nicht aufwändig ist. Im Prinzip mal wieder ein Keks zum ausstechen, nur das der Teig diesmal wieder besonders abgeschmeckt ist. Die Rooibos Weihnachtstannen sind knusprig und haben eine Hauch von Tee und Vanille. Natürlich ist es auch möglich einen anderen Tee zu benutzen, wenn man eine Lieblingssorte hat und diese unbedingt verwenden möchte. Der Rooibos-Vanille Tee passt aber sehr gut.
Für Aufsehen sorgen die Weihnachtsmann-Sterne.
Die Weihnachtsmann-Sterne sehen nicht nur gut aus, sie schmecken auch. Der Weihnachtsmann ist ja neben dem Tannenbaum das Symbol für Weihnachten. Eine kreative Möglichkeit ist es, die Sternenkekse so zu verzieren das sie aussehen wie Weihnachtsmänner. Das ganze ist zwar immer noch ein wenig arbeit, aber einfacher als richtige Weihnachtsmänner zu backen.
Der Klassiker die Spitzbuben, von mir etwas abgewandelt.
Die Spitzbuben sind eigentlich ein bekanntes Gebäck und wurden schon vielfach nachgebacken. Ich habe auch für mein Rezept nicht das Rad neu erfunden, sondern nur ein bisschen abgewandelt. Die Füllung habe aus einer Himbeerkonfitüre ohne Kerne hergestellt und mit ein wenig Himbeeressig von Fruchtwerker abgeschmeckt.
Die Espresso Kekse sind lecker, und die Rentnergesichter sehen toll aus.
Mit den Espresso Keksen gibt es mal wieder ein Rezept was relativ schnell zu machen ist. Die meiste Arbeit hat man mit den Rentiergesichtern, aber auch das ist gar nicht so aufwändig wie man denkt.
Ein knuspriger Mürbeteig gefüllt mit Nüssen und einer zarten Nusscreme,bedeckt mit herrlicher Schokoladenganache und knackiger Dekoration aus verschiedenen Nüssen und Schokolade.
Diese Tarte ist garantiert jede einzelne Kalorie wert die ihr mit ihr verspeist.
Süßes Karamell, herbe dunkle Ganache mit einem Hauch Amaretto.
Dazu knuspriges Popcorn.
Das ist pures Soul Food.
Köstliche Mandelcreme in einem knuspriken Mürbeteig mit sommerlich-saftigen Aprikosen - so ein Adjektivfeuerwerk gibt es ja sonst nur bei "Bauer sucht Frau", aber dieser Kuchen ist von Trash weit entfernt: Schnell, sommerlich, lecker!
Eine schicke Torte für jede Jahreszeit, bestehend aus zwei Biskuitböden, einer Pudding- und einer Sahneschicht mit Aprikosen. Belegt mit Mürbeteigstücken.
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