Heute gibt es wieder eine fruchtige Nudelsalatvariante. Auf die Kombination mit Birne und Hähnchen bin ich in einem Pasta-Kochbuch gestoßen. Ich habe allerdings meine eigene Salatvariante gemacht: Nudelsalat mit Hähnchen, Birne und Thymian
Sommerlicher Nudelsalat mit Himbeeren, Minze, Pinienkernen, Mozzarella und Frühlingszwiebeln
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