Wer einfache und schnelle Keksrezepte liebt, sollte unbedingt meine köstlichen Cranberry-Cookies probieren. Die Cookies sind vegan und kommen ohne industriellem Zucker aus.
Bei Zucchini-Bruschetta denkt man natürlich sofort an geröstetes Ciabatta mit Zucchini-Würfeln. Aber nein! Gegrillte Zucchini als Basis für eine Salsa aus Avocado, Tomaten und Basilikum. Fein gewürzt – lecker!
Für mich das leckerste Dessert der Welt: Bretzel trifft auf Vanillecreme trifft auf Mango. Dieses Rezept habe ich übrigens auch bei meinem Auftritt "Sweet&Easy; - Enie backt" gemacht und auch sie war begeistert
An diesen leckeren Riegeln kommt einfach niemand vorbei. Mit Datteln, Zimt und Kokosflocken sind sie eine wahre Gaumenfreude und noch dazu schnell und einfach selbst gemacht!
Schneller habt ihr noch keinen Dip zubereitet! Der abgewandelte Hummus aus weißen Bohnen mit geröstetem Knoblauch ist nicht nur leckerer, sondern auch gesünder als die gekaufte Variante.
Schnell und lecker. Die Mischung aus Frischkäse, Tahin und Limette gibt eine sahnige, aromatisch-erfrischende Füllung und ist ganz schnell gemacht. Nach Jamie Olivers Superfood-Buch.
Die Idee zu diesem leckeren Eierbrot entstand eigentlich recht spontan. Quark und Eier hatte ich noch im Kühlschrank und dann fiel mir ein im Supermarkt ein leckeres Schwedenbrot ins Auge.
Die Knusperstangen sind wirklich kinderleicht zuzubereiten. Ihr braucht einfach einen Hefeteig, ein paar leckere Körner und/oder Kräuter und schon kann geknuspert werden. Bei de
Überall hört man nur pulled pork - aber was ist mit Pulled Chicken? Zusammen mit einer scharfen Masala Sauce und rote Beete Sprossen ist das midnestens genauso lecker.
Gekauftes Müsli muss nicht fad sein und auch selbst gemachtes kann mehr als nur mit Milch gegessen werden. Zum Beispiel kann es in köstliche Müslicups - ein herrlicher gesunder Snack - verwandelt werden .
Mit diesen Chia-Cräckern ist knuspern erlaubt, wer mag, genießt sie mit diesem gesunden Dip. Beide Rezepte habe ich aus einem Chia-Kochbuch* gefunden, das ich im Urlaub gelesen habe.
Kernige Schokoladenriegel sind der perfekte Energielieferant bei akutem Nachmittagstief. Jede Menge Nüsse und Schokolade sorgen für ordentlichen Antrieb.
Die Köpfe rauchen, die Augen visieren den Gegner, die Einsätze sind hoch - der Küchentisch ist zum Spielekasino geworden. Und damit niemand in der Anstrengung verhungert, gibt es (fast) vegane Snacks!
Mehr eine kleine Idee als ein Rezept: Lustige Schokoladen-Waffelbecher mit leckeren Früchten gefüllt! Natürlich geht das ganz schnell: Obst waschen und in kleine Stücke schneiden und in die Becher füllen.
Du isst gerne Gurken: eingelegte Gurken und Gurkensalat? Wie wäre es mit einer größeren Portion geschüttelter Gurken, die je nach Wunsch, nach einer halben Stunde bis spätestens 24 Stunden fertig sind.
Kartoffel Chips, Boden und würzige Garten Kräuter machen diesen Cheesecake zu einer deftigen Leckerei. Dazu gegrillte Frühlings Zwiebeln. Serviert ihn zu gegrilltem oder pur zu Wein oder einem kühlen Bier.
Euro2016-Cookies zum selbstbacken oder verschenken! Es sind ja noch gut 3 Stunden und die Cookies sind in 10 Minuten in ein Glas geschichtet oder in knapp einer halben Stunde gebacken...
Chia-Samen werden heiß diskutiert. Im Eis machen sie sich hervorragend und ich möchte sie in meiner Küche nicht mehr missen. Ganz schnell ist dieses Eis zubereitet, dann muss es nur noch in den Froster.
Statt kalorienreichen Chips sind die gefüllten Snack-Paprika beim Grillen oder sonstigen Parties die perfekte Vorspeise. Natürlich machen sie sich auch perfekt auf jedem Buffet!
Naan-Brot ist perfekt für eine spontane Kochaktion. Die Zutaten hat man meistens immer da - fix zusammengeknetet und in der Pfanne gekocht, hat man schnell frisches, knackiges Brot. Dann noch mit Tomate und Moz
Mezze: Gefüllte Auberginen mit Walnuss Creme, Granatapfelkernen und Koriander
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