Mit Vollwert-Dinkelmehl, Zuckerersatz Erythrit (ich verwende hier immer Xucker), einem Hauch Haselnuss und frischen Zwetschgen ist diese Tarte super saftig, hat eine schöne natürliche Süße und man bekommt auch
Eine Tarte, die alle leckeren Zutaten vereint: Knusprige Kekse, viel dunkle Schokolade, ein wenig Espresso, dazu kommen Orangen und Whikey in einem Guss. Und passend zum Sommer braucht es keinen Backofen.
Eine schnelle Karte mit Frischkäse und Johannisbeeren. Wenn man sie nach dem Backen abkühlen lässt und in den Kühlschrank stellt, schmeckt sie doppelt so gut!
Herrlich erfrischende und sommerliche Panna Cotta Tartelettes mit säuerlichem schwarzen Johannisbeeren Kompott, ideales Dessert für heisse Sommer Tage!
Meine Lieblingskombination und vielleicht sogar mein Lieblingsrezept: Pfeffriger Mürbeteig ummantelt eine Süßkartoffel-Thymian-Balsamico Füllung. Zum Umfallen gut. :)
Leckere Tarte mit Aprikosen die mit Rosmarin und Honig in Butter vor dem backen kurz geschwenkt werden. Die Karte wird dann mit einem Creme fraiche Guss und den Aprikosen gefüllt
Auf den knusprigen Buttermürbeteig der mit Vanilleschote gebacken wird kommt eine Creme Patissiere - Vanillecreme darauf gemischte Beeren die dann mit einer Pistazien Creme verziert werden
Mit unserem heutigen Kuchen-Rezept läuten wir endgültig den Frühling ein! Auf dem Teller landet eine feine Rhabarber-Tarte mit Pistazien und Blätterteig.
Vor einigen Wochen gab's bei Torstens Mutter den ersten Rhabarber im Garten. Noch recht dünn, die sauren Fruchtstangen, aber soooo saftig, dass wir sofort zugreifen mussten. Was wir gemacht haben, seht ihr hier
Diese Tarte vereint Käsekuchen, Streuselkuchen & Beeren. Welche Naschkatze kann da schon widerstehen? Wir haben diesen Kuchen drei mal hintereinander gebacken... =D
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