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Rezeptbild: Holunder Tarte mit Joghurtcreme und Knusperboden

Holunder Tarte mit Joghurtcreme und Knusperboden

Eine sommerliche Tarte mit Holundersahne, einer leckeren Creme und Kokos-Knusperboden

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Zubereitungszeit: 15 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Zutaten für den Boden:

  • 230g Vollkornkekse
  • 50g Kokosflocken
  • 80g Butter/Margarine/vegane Butter
  • 1 TL Zimt
  • 1 Päckchen Vanille Bourbon
  • Zutaten für die Creme:

  • 250g Sahne
  • 150g Joghurt
  • 250g Magerquark
  • 50g Zucker
  • 10 Holunderdolden
  • 1 Vanilleschote
  • 2 Gelatineblätter
  • 1 Sahnesteifpäckchen

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