Zum Eistee reiche ich Euch Mini-Pavlovas, die mit griechischer Joghurtsahne, Blaubeersirup und frischen Blaubeeren gefüllt sind.
Einfach herrlich erfrischend für eine Five o'clock - Teatime im Sommer.
Von Mai bis Juli erstrahlt der Holunder in voller Blüte. In dieser Zeit kann er überall geerntet werden. Perfekt für selbstgemachten Holunderblütensirup.
Es gibt wieder einen semi-frozen Cake für Koch- und Backfaule. Die Zutaten sind richtig schnell zusammengerührt - dann nur mehr ab ins Gefrierfach und schon ist die Leckerei fertig.
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