Grundrezept und 6 Ideen für den Belag:
Flammkuchen mit Roter Bete & Ziegenkäse
mit Schafskäse-Spinat &Tomaten;
mit Datteln und Speck
mit Hähnchen-Curry und Mango
und süßer mit weißer Schokolade und Himbeere
Mit Brokkoli Pizza kannst Du Pizza auf gesunde und doch genussvolle Weise schlemmen: Sie ist weizen- und glutenfrei und belastet dadurch die Verdauung viel weniger. Probiere es doch selber mal aus!
Fruchtig, tomatig, süß und herzhaft zu gleich...Zum grillen, auf Brot oder einfach als Dip...Dieses Relish ist vielseitig verwendbar und sehr, sehr lecker...
Diese bodenlose Quiche verabschiedet den Sommer und begrüßt den Herbst: Mit den letzten süßen Tomaten und dem frischen Kürbis ist sie der perfekte Begleiter für graue Tage...
Wer Tomaten, Ziegenkäse und Thymian mag, der wird sich in diese Tarte verlieben!
Glutenfrei, schnell zubereitet, sehr saftig und schmeckt von Tag zu Tag immer besser.
Das Rezept habe ich neulich auf einer Feier kennen gelernt und musste den Salat gleich noch mal machen! Die Aromen passen perfekt zusammen und das Gemüse ist wunderbar knackig!
Mit Zutaten wie Artischocken, Kichererbsen, getrocknete Tomaten oder Mozzarella wird aus dem vermeintlich langweiligen Grünkern ein richtig leckerer Salat fürs Grillen oder für die nächste Mittagspause.
tomaten schmecken im sommer einfach am allerbesten! und noch besser werden sie ofengeröstet, als aromatische suppe. schnell gemacht und getoppt mit herzhaften crumbles. yum!
Spaghetti passen einfach immer. Damit sie auf Dauer nicht langweilig werden, peppe ich sie in meinem Rezept für Spaghetti mit Ofentomaten & Garnelen etwas auf.
In dieser bunten Tomaten-Quiche mit Kresse steckt der komplette Sommer: Fruchtige Tomaten machen es sich in einer würzigen Käsecreme gemütlich. Umschlossen wird das Ganze von einem aufregend knusprigen Teig.
Kleine Reise in den Orient gefällig? Mit diesem einfachen Rezept für einen Bulgur-Salat mit gerösteten Tomaten und Kichererbsen wacht Ihr in 1001 Nacht wieder auf.
Wer Suppen mag, wird diese hier lieben. Sie ist cremig und fruchtig. Man kann sie nach belieben dem eigenen Geschmack anpassen. Dazu ist sie einfach und schnell zubereitet und man braucht nur wenige Zutaten!
Fisch ist gesund – Spätestens seit sich Frauen aktiv und kreativ in den Prozess des Grillens einmischen, hat Fisch seinen berechtigten festen Platz zwischen Fleisch und Wurst eingenommen.
"Fleisch ist mein Gemüse" doch ab und zu darf es auch dieser ideale Begleiter zu allem Gegrilltem sein. Viele kennen den traditionellen mediterranen Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Salat.
Herzhafte Tomatenkreation zum Grillen – Viele Gemüsesorten eignen sich sehr gut zum Grillen. Eine davon sticht dabei besonders hervor: die Tomate.
Hier finden Sie ein Rezept für Grill-Anfänger!
Ein Schmorgericht aus Lammfleisch, mit ganzen Tomaten, butterweich cremig milden Auberginen und unreifen säuerlichen Trauben (Goreeh), verfeinert mit Verjus (Abgooreh), Kurkuma, Advieh und Safran.
perlhühner haben ein dunkleres fleisch als normale hühner - und lassen sich wunderbar in nur 30 minuten im ofen schmoren. zusammen mit knoblauch, kräutern und tomaten ein schnelles und tolles lunch!
kernobst schmeckt herrlich im sommer. probiert es mal gegrillt in der kombination mit einer aromatischen vinaigrette, süßen tomaten und sahnigem burrata. so lecker!
Im Grunde genommen, ist Wassermelonen Gazpacho ein unglaublich vielseitiges Rezept. Ich habe es um Chia Samen ergänzt und die Gewürze nach meinem Geschmack abgewandelt.
Hier kommt ein Rezept für einen leckeren #Linsensalat für den nächsten Grillabend. Oder einfach so mit knusprigem Brot als leichtes Mittagessen genießen.
Dieses einfache, ofengegarte Ratatouille mit goldbraun gerösteten Gemüsestücken und frischem Mozzarella schmeckt knackig statt zu verkochen und zaubert unmittelbar einen Hauch Südfrankreich in die Küche.
Der Sommer macht eine kurze Pause. Dafür gibt es hier mit einem knusprigen Tomaten Brotsalat, oder auch als Panzanella bekannt, italienisches Flair
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