Diese "naked tarte" ohne Guss aus Käse oder Schmand besticht durch ihre vegane Leichtigkeit und einer Portion Kartoffel-Tahini-Stampf unter dem Gemüsebelag, damit trotzdem jeder satt wird.
Zwillingsteige werden aus 2 Sorten Teig vermengt: hier ein Hefe- und ein Mürbeteig. Darauf leckere Zwetschgen und natürlich Zimt-Streusel. Lass es Dir schmecken! Am besten mit Sahne.
Für diesen glutenfreien Kuchen wird der Boden und die Käseschicht einzeln gebacken. Dazu gibt es Heidelbeerkompott dazwischen und obendrauf. Einfach zusammenbauen und genießen.
Diese Variante der Welfenspeise ohne Alkohol passt besonders gut zu lauen Sommerabenden. Eine süße Vanille-Schicht gekrönt von fruchtigem Apfelschaum symbolisiert die Wappen-Farben der einstigen Königsdynastie.
Diese knackigen Gurken gelingen ganz ohne Einkochen, müssen dann nur in den Kühlschrank und schneller gegessen werden. Kein Problem, meint Professor Hu.
Naked Tarte - die neue Art der leckeren Tomatenküche. Knuspriger Vollkornteig bestrichen mit rotem Pesto bilden die Grundlage für frische Sommertomaten. Dazu kräftige Zedernkerne und feurige Chiliflocken.
Einfach und trotzdem mit Wow-Effekt ist diese Schattenmorellen-Torte zur Sauerkirsch-Ernte genau richtig, um noch ein paar der leckeren Früchte unterzubringen. Ohne Backen und Ofenhitze, probier selbst!
Mit Himbeeren, Sahne & Schmand wird dies ein sommerlich frischer Nachtisch, der Deinen Gästen auf dem Grillbuffet oder einfach so wunderbar beglücken wird.
Ein Konzentrat aus Ingwer & Zitrone wird mit kühlem Mineralwasser zur erfrischenden Sommer-Brause oder mit heißem Wasser wärmend an kalten Sommer-Abenden. Ohne zusätzlichen Zucker, einfach lecker.
Planst Du eine Monster-Party, einen Sesamstraßen-Event oder einfach einen Kindergeburtstag? Dann dürfen diese Muffins nicht fehlen! Lecker sind sie übrigens auch.
Was für eine Geschmacksexplosion, frisch, ein wenig sauer, süß und dann noch crunchy durch die Haferflocken. Probiere dieses wunderbar einfache Crumble mit Rhabarber und Erdbeeren. Es ist so lecker!
Für dieses fluffige Brot wird der Teig mit Kräuterbutter bestrichen, gefaltet wie es gerade passt und nach dem Backen wunderbar einfach auseinander gezupft. Passt gut zum Grillen oder einfach so.
Frischkäse herzustellen ist gar nicht so schwer und wie beim selbst gebackenen Brot dazu weiß man nachher genau, was enthalten ist. Sehr lecker auch für das Picknick.
Heute gibt es diesen leckeren Bulgur-Salat, der schnell zuzubereiten ist und dessen Zutaten man immer im Haus hat. Wir zumindest - und Du bestimmt auch. Lass es Dir schmecken!
Als Zutat zum fruchtigen Dressing oder als Spritz zum leichten Sommer-Aperetiv ist dieser frische selbstgemachte Essig ein Multitalent. In schönen Flaschen eignet er sich zudem ideal als Mitbringsel.
Nicht nur zur Käseplatte oder zum Grillen schmeckt dieser herzhafte Kuchen mit Speck, Schalotten & Oliven. Er macht auch Geburtstagskinder glücklich, die es nicht süß mögen.
Moules Frites essen nicht nur die Franzosen & Belgier gerne. Muscheln kann man auch im März essen. In einem leckeren Gemüsesud sind sie schnell gemacht.
Apfelspalten in Blätterteig werden aufgerollt und dann zu diesen wunderbaren Röschen schnell & einfach gebacken. Wunderbar auch für jeden Sonntags-Brunch oder für die Ostertafel.
Lippische Pickert mit Hefe, Kartoffeln, Mehl & Rosinen werden in Lippe zusammen mit Leberwurst & einem Glas kalter Milch genossen. Probier selbst - lecker!
Die Moormöhre wächst bei uns im Norden im Nierdermoor und schmeckt süßlicher & kräftiger als die normale Möhre. Zusammen mit einem Guss aus Ei, saurer Sahne und Pecorino wird sie zu einer einfach hergestellten, leckeren Tarte.
Der süß-säuerliche mit ein paar Speckscheiben gebratene Apfel verleiht dem kräftigen Wintereintopf aus weißen Bohnen eine fruchtige Leichtigkeit. Lass es Dir schmecken.
Sie klebt nicht und wird auch nicht braun, wenn man sie in ein wenig Zitronenwasser gibt. Die gesunde Schwarzwurzel kommt in der eckigen Tarte-Form zudem groß raus und ist sehr lecker mit frischem Ziegenkäse.
Die nordische Kombination. Cremiges Speck-Eis umgeben von Nordseekrabben schmilzt in köstlicher Wirsing-Rahmsuppe. Crunchy Chips obenauf - Sei glücklich!
Grünkohl mal anders - als Pesto mit Mandeln. Hier mit Gnocchi und Radicchio in uraltem Balsamicoessig für die herb-süße Note. Ein leckeres schnelles Abendbrot.
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