Welche Zutat macht aus einem Schoki-Beeren-Milchreisecreme-geht-immer-Nachtisch etwas Außergewöhnliches? Choco Porter. Es gibt Brownies mit Bier, Milchreiscreme und Beeren sowie eine Choco-Porter-Creme.
Meine absolute Plätzchenklassiker sind gluten- und milchfrei, einfach vorbereitet und schnell gebacken. Diese saftigen Kokosmakronen bereite ich am Liebsten zu, wenn beim Plätzchen backen Eiweisse übrig bleiben. Für meine Kokosmakronen brauchst du Kokosnussraspeln, Eiweiss, Vanilleextrakt, etwas Reismehl und Zucker, getoppt werden sie dann noch mit gemahlenen Pistazien. Aussen schön knackig und innen lecker saftig. Einfach köstlich!
Cevapcici bestehen hauptsächlich aus Hackfleisch, viel Knoblauch, Paprikapulver und etwas Salz. Oft wird Vegeta (kroatische Brühe mit Geschmacksverstärker) hinzugefügt, was unserer Meinung NICHT notwendig ist. Wir ergänzen das, wie traditionell in einigen Regionen gemacht, lieber mit leckerem Bohnenkraut.
In einigen Rezepten im Internet werden noch Zwiebeln, Eier oder Brot untergemischt, wodurch die Cevapcici dann zu länglichen Frikadellen werden. Also lasst die Zwiebeln, die Eier und das Brot weg, die Cevapcici halten auch so gut zusammen!
Sie schmecken am Besten vom Grill, können jedoch auch optimal in der Pfanne zubereitet werden.
Dieser leckere Mandelkuchen kommt ganz ohne Mehl und Butter aus, dafür bringt er viele frische Beeren mit. Durch die Mandeln im Teig wird der Kuchen herrlich saftig und hält sich problemlos mehrere Tage lang.
Dieser leckere und saftige Weihnachtsstollen basiert auf unserem Familienrezept. Er duftet köstlich nach Weihnachten und schmeckt verführerisch und saftig.
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