Diese Sahnerolle besteht aus luftigem Biskuitteig und ist mit Lemon Curd, einer Mascarpone-Quark-Sahnecreme und Erdbeeren gefüllt. Schnell gemacht und super erfrischend für warme Sommertage
Zur Einstimmung auf die Beerenzeit oder den nächsten Dänemark-Urlaub ist diese Dänische Schichttorte (Lagkage) mit viel Quarkcreme perfekt! Oder auch einfach nur so...
Der Sommer ist da. Auch wenn es draußen noch nicht danach aussieht. Doch das Erdbeeren-Angebot spricht eindeutig dafür. Also habe ich einen Klassiker gemacht. Erdbeeren mit Vanille-Mascarpone schmecken einfach sensationell. Und es sieht toll aus mit den schönen Farben.
Der Sommer ist da und was brauch man im Sommer? Richtig- Eis! Und da seid ihr bei mir richtig. Ich habe ein super easy Holunderblüteneis-Rezept im Gepäck. Gepimpt wird es mit einem Erdbeer-Coulis. Ich sage euch, ein zartschmelzender Traum!
Mit diesem Rezept landet der Sommer auf dem (Kuchen-)teller. Die Kombination aus Erdbeer und Rhabarber ist einfach ein Traum und in einer hübsch verzierten Pie absolut unschlagbar.
Dieser griechischer Erdbeer-Traum passt perfekt in die Erdbeerzeit und ist wohl das schnellste Erdbeer-Dessert weit und breit. Genau das richtige Rezept wenn es schnell und köstlich sein soll!
Tartelette Fraises-Rhubarbe pour la fête des Mères
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