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Rezeptbild: Zucchini-Hackfleisch-Pfanne - Kindergericht & Familienessen

Zucchini-Hackfleisch-Pfanne - Kindergericht & Familienessen

Die Zucchini-Hackfleisch-Pfanne ist ein schnelles Mittagessen für die ganze Familie. Dazu passen super Nudeln und Reis.

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Zubereitungszeit: 35 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Stk. Zucchini
  • etwas Rapsöl
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 4 EL Tomatenmark
  • 1 Stk. Paprika rot oder 4-5 Stk. Snack-Paprika
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

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