Blitzschnell selbstgemachte Laugenbrötchen & zwei bayerische Brotaufstriche: Obatzda & Schnittlauchcreme
Ich habe für Euch den passenden "Wiesn"-Partysnack: mein Rezept für blitzschnell selbstgemachte Laugenbrötchen & zwei bayerischen Brotaufstrichen. Ein leckerer Obatzda & eine Schnittlauchcreme.
Was macht man wenn man kein Gebäck zu Hause hat aber man zu faul ist um welches kaufen zu gehen? Genau...man backt welches. Genau das ist mir vor kurzem passiet. Und so wurden diese Laugenbrötchen gebacken.
Mit diesem Laugenbrötchen Rezept gelingen dir die leckeren Brötchen mit Links. Im Rezept verwende ich echte Brezellauge. Denn die Brötchen schmecken damit einfach viel besser.
Hummelsüß kann auch deftig: mit selbstgemachten Laugenbrötchen und einer Idee für eine Füllung, die in der Mittagspause satt macht. Zucchini-Hack mit Schmand Dip. Lecker, lecker!
Der blitzschnelle einfache Artischocken Dip mit leichtem Frischkäse, Parmesan und einer Handvoll frischer Kräuter wird zu einer luftigen Creme gemixt. Der Dip passt genauso gut zum Aperitif wie als cremige Sauce für Gemüse, Pilze und Fleisch zum Grillen.
Blitzschnell zubereitet und sehr lecker: Eintopf mit Reis, buntem Gemüse und den Wildkräutern Bärlauch und Scharbockskraut. Ein paar Shrim ps und Wildblüten kommen auch dazu. Lecker!
Diese knusprigen Cookies sind blitzschnell gebacken und schmecken allen Krümelmonstern: Weiße Schokolade sorgt für die nötige Süße, Macadamia-Nüsse machen die Cookies knackig.
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