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Rezeptbild: Fluffiges low carb Weißbrot backen

Fluffiges low carb Weißbrot backen

Mit diesem schnellen low carb Weißbrot Rezept backst du tolles lockeres Kastenweißbrot ganz ohne Mehl: Mit und ohne Thermomix sehr einfach!

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Zubereitungszeit: 1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 8 Eier Größe M
  • 400 g Hüttenkäse
  • 70 g Olivenöl
  • 100 g blanchierte gemahlene Mandeln
  • 100 g Mandelmehl
  • 40 g Eiweißpulver More Protein Sahne von More Nutrition
  • 20 g gemahlene Flohsamenschalen
  • 20 g low carb Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 20 g Senf ohne zugesetzten Zucker, z. B. von Xucker
  • 10 g Olivenöl

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