Das besondere an diesem Rezept für Wurstsalat ist, dass auch ein Apfel mit dabei ist. Der gibt dem Salat eine interessante süßlich Note. Auch das Kürbiskernöl sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Einfach, bayerisch, gut. Leberkäsesalat ist ein erfrischendes Gericht für die heißen Sommertage.
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