Deftiges, vegetarisches Herbstgericht aus geschmorten Kastanien, Pilzen und Zwiebeln mit cremiger Taleggio Polenta, alles gewürzt mit mediterraner Note.
Das Marroni Tiramisu passt hervorragend in die kalte Jahreszeit und eignet sich hervorragend als Abschluss eines Gästemenüs, da es sich ideal vorbereiten lässt.
Du kannst dich nicht entscheiden zwischen Vermicelle und Cheesecake? Musst du auch nicht, denn dieser ist ein Mix aus zwei Lieblings-Nachspeisen. Her damit!
Eine einfache Torte aus Kürbiskernen und Maronipürree. Verfeinert mit einer Erdbeer- Quarkcreme und einer leckeren Zartbitterganache.
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