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Rezeptbild: Chili con Carne

Chili con Carne

Ein Klassiker!

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Zubereitungszeit: 1 h 20 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 500g Rinderhackfleisch
  • 1 Gemüsezwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Chilischote (Schärfe nach Gusto)
  • 500 g passierte Tomaten
  • 250 g Mais
  • 250 g Kidney-Bohnen
  • Salz, Pfeffer
  • Als Gewürzmischung habe ich folgendes gemischt: je ein halber TL von Paprika de la Vera, Piment, Paprika edelsüß, Rosenpaprika, Chiliflocken und 2 kleine Lorbeerblätter.
  • 1 Msp. Zimt

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