Diese Haferflocken-Kekse sind kross, karamellig. Karamellig durch die leicht gebräunte Butter und den braunen Rohrzucker. Wenn sie nicht vorher vernascht werden, sind sie auch nach Wochen noch genauso kross wie am ersten Tag.
Keksliebe trifft Kindheitserinnerung: Habt Ihr früher gern Doppelkekse mit Schokofüllung gegessen? Dann sind meine veganen selbstgemachten Doppelkekse genau das Richtige für Euch!
Außen knusprig, innen weich – so müssen die perfekten Kekse sein. Meine knusprigen Hafer-Cashew-Kekse mit laktosefreier Milch von MinusL sind nicht nur super lecker und der ideale Begleiter für unterwegs, sie sind obendrein sogar laktosefrei.
Käsekuchen oder Kekse? Bei diesem sommerlichen Rezept gibt es kein "oder", denn hier verbinden sich Käsekuchen, Kekse und Zitrone zu einem leckeren Knuspervergnügen...
Erdnuss-Bananen-Cookies mit Erdnussbutter und Haferflocken
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