ROTE BETE MIT ALB-LINSEN, APFEL-SELLERIE-PÜREE, ZIEGENFRISCHKÄSE UND WILDKRÄUTERN
Ja, der Herbst ist da. Und damit auch die saisonale Pracht an Knollengemüse wie Sellerie, Rote Bete, Kartoffeln, Pastinaken, Karotten… Besonders angetan hat es mir die Rote Bete mit seinem erdig-süßen Charakter.
Der Linsen-Salat ist wirklich easy-peasy, also richtig einfach und schnell gemacht! Das Geniale daran ist das Ingwer-Dressing. Außerdem kann man den Salat wunderbar vorbereiten!
Dieser Linsensalat ist der Hingucker beim Abendessen und ein vegetarischer Salat vollgepackt mit Linsen, salzigem Fetakäse, saisonaler Rote Bete, knackigen Nüssen & süßen Orangen. Mit diesem vegetarischen Rezept entdeckt Ihr Salat ganz neu.
Wie wäre es mit Rote Bete gepaart mit Lachs, Kartoffelpuffer und Premium-Kresse? Dass diese Kombi wunderbar zusammen harmoniert, merkt ihr spätestens, wenn ihr dieses Gericht nachgekocht habt.
Leckeres Pesto aus Rote Bete und gerösteten Haselnüssen
Deliciousness to your inbox
Genieße wöchentlich handverlesene Rezepte und Empfehlungen
Kurz die Cookies, dann gehts weiter
Diese Website nutzt Cookies und vergleichbare Funktionen zur Verarbeitung von Endgeräteinformationen und personenbezogenen Daten. Die Verarbeitung dient der Einbindung von Inhalten, externen Diensten und Elementen Dritter, der statistischen Analyse/Messung, der personalisierten Werbung sowie der Einbindung sozialer Medien. Je nach Funktion werden dabei Daten an Dritte weitergegeben und an Dritte in Ländern, in denen kein angemessenes Datenschutzniveau vorliegt und von diesen verarbeitet wird, z. B. die USA. Ihre Einwilligung ist stets freiwillig, für die Nutzung unserer Website nicht erforderlich und kann jederzeit über das Icon unten links abgelehnt oder widerrufen werden.
