Dieser luftig lockere Brombeer Cheesecake Auflauf kann als Dessert, Kuchenersatz oder süße Hauptspeise serviert werden, und macht dabei in allen drei Kategorien eine echt klasse Figur.
Luftiger Quark-Ölteig mit cremiger Käsekuchenschicht und fruchtigen Beeren und Kirschen. Und weil Streusel einfach jeden Kuchen besser machen, gibt es knusprige Vanille Streusel obendrauf.
Himmlisch cremig, verführerisch fruchtig - so lecker sind diese Mini Cheesecakes mit Rote Grütze. Der Auftakt zu einer Beitragsreihe rund um das Thema Geburtstag.
Der Sommer eingekocht in Gläsern mit einer fruchtig-kräuterigen Marmelade und einem erfrischenden Sirup!
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