Grünkohl Salat mit Granatapfel und knusprigen Croutons
Oh wie lecker! Dieser Salat ist perfekt für Weihnachten. Angelehnt an meine Reisen ins Münsterland habe ich dieses leckere Gericht kreiert: Grünkohl Salat mit Granatapfel, frischer Orange, knackigem Apfel mit knusprigen und herzhaften Pumpernickel Croûtons.
Grünkohl, auch unter "Kale" bekannt, ist gerade sehr im Trend! Dieses Rezept ist proteinreich, entgiftend und super zum Mitnehmen!
Mein LIEBLINGSREZEPT für Grünkohl!! Noch gibt es ihn frisch zu kaufen!!
Dieses phantastische Rezept für einen gesunden Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahin-Dressing ist voller Einflüsse der Küche des Nahen Ostens und der mediterranen Küche.
In Hollywood und New York ist Grünkohl der letzte Schrei. Es vergeht kaum eine Woche, ohne dass die New York Times ihre Leserschaft mit Kale (Grünkohl) Rezepten versorgt.
Grünkohl als Salat - bis jetzt dachte ich das geht nicht. Aber das geht sehr wohl. Die Blätter sind viel zarter als ich dachte. Und in diesem Salat werden sie vorher noch mit Honig leicht durchgeknetet und das macht sie noch weicher.
Ganz anders als der norddeutsche Klassiker: Ein leichter Grünkohlsalat auf einer fluffigen Kartoffelwaffel, ein bisschen Parma Schinken - leicht, lecker und so gesund.
mein grünkohl kommt toller wintersalat daher. dafür habe ich ihn rasch in der pfanne angebraten, so bekommt er eine fein nussige note. dazu eine blutorangenvinaigrette, geröstete haselnüsse, ziegenfrischkäse.
Ein gesundes Rezept für einen leckeren Schwarzkohl-Salat nach asiatischer Art mit einem unglaublich guten asiatischen Dressing. Der Salat ist einfach zuzubereiten und voller Aromen.
Ein gesundes Mittagessen für alle, die sich gesund ernähren wollen, nicht aber bereits sind, beim Geschmack Abstriche zu machen. Der Salat schmeckt umwerfend frisch uns versorgt mich reichlich Vitaminen.
Mein Grünkohlsalat mit Kichererbsen, Möhren & Champignons sowie einem genialen Zitronen-Tahini-Dressing macht Schluss mit Grünkohl aus dem Glas. Stattdessen kommt der vitaminreiche Kohl roh auf den Teller.
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