Dieser einfache Quark Auflauf mit frischen Johannisbeeren ist Low Carb, gesund und einfach gemacht. Dazu kalorienarm, fettarm und reich an Protein. Ohne Grieß! Geht auch mit Kirschen und anderen Beeren
Das Lieblingsfrühstück meines Sohnes. Ein sehr leckerer Auflauf mit Quark und Griess, wahlweise belegt mit Äpfel oder Birnen und bestreut mit Mandelblättchen.
Apfel Quark Auflauf ist eine super simple aber trotzdem richtig leckere und kalorienarme Süßspeise. Ursprünglich wird der Auflauf mit Zucker gemacht. Ich habe jedoch Honig verwendet, was mindestens genau so gut funktioniert hat.
Unser fluffiger Grießauflauf mit extra viel Quark und Rhabarber kann sich als süßer Hauptgang genauso gut wie als Frühstück oder in kleiner Portion als Dessert sehen lassen. Das köstliche Rezept erwärmt das Herz und erinnert als leichtere Variante an Omas liebevolle Küche.
Der Teig besteht aus gestampften Kartoffeln, Mehl, Grieß, Quark und Ei. Gefüllt wird er mit geschmorten Champignons und Paprika und anschließend in der Pfanne kurz gebraten. Dazu passt Matjes.
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