Ein Sommer-Nachtisch, der sich gut vorbereiten lässt: Knusprige Streusel in der Pfanne "gebraten", selbstgemachtes Lemoncurd und frische Erdbeeren! Das Törtchen geht natürlich auch zum Kaffee...
Als mittlerweile erfahrene vegane Bäckerin macht man trotzdem immer wieder überraschende Entdeckungen. Eine dieser Entdeckungen ist der vegane Quark, denn ich vor kurzen bei einem veganen Markt gefunden.
Ein saftiger Grieß-Kuchen mit Schokolade und einer herzigen Überraschung im Anschnitt - darüber freuen sich liebe Menschen am Valentinstag oder an jedem anderen Tag im Jahr!
Meine Idee zum Valentinstag - süß, säuerlich, herzig, lecker!
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