Wer fühlt sich nicht an seine Kindheit erinnert, wenn er herrlich frische, flaumige Marillenknödel isst, mit ganz vielen gezuckerten, gerösteten Bröseln… mmmh…
Ein einfaches und leckeres Rezept für diese herrliche Aprikosenzeit sind Marillenknödel mit Topfenteig. Du bekommst aus diesem Rezept ca. 10-12 Marillenknödel, die du sogar einfrieren kannst.
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