Mehrschichtige Torte bestehend aus Erdbeeren, Quark, Joghurt und einem Sekt-Gelee. Der Cookie-Boden stellt die perfekte Verbindung zur cremigen Erdbeermaße dar.
Biskuitteig ist mein liebster Teig, aber in Form einer Rolle habe ich ihn hier zum ersten Mal gemacht. Gefüllt mit frischen Heidelbeeren, Rosenwasser und Limette.
Ein luftig, mandeliger Biskuitboden, eine feine Mousse aus Joghurt, ein super frisch und vanilliges Rhabarberkompott im Kern und oben drüber ein Guss aus Rhabarbersaft und Rosé...mein neues Lieblingstörtchen!
Ich habe euch heute eine Caipirinatorte mitgebracht. Wenn ihr den Zuckerrohrschnaps weg lasst, habt ihr ein erfrischendes Limetten Schmandtörtchen.
Und das ganze auch noch ohne backen,die perfekte Sommertorte also.
In meinem veganen Rhabarber-Himbeer-Käsekuchen kommt das Frühlingsgemüse mit einer Extraportion Geschmack und Farbe daher. Frischer Joghurt und knallig-pinke Himbeeren machen es möglich.
Kann Rote Beete so lecker sein? Ohja, sie kann! Dieser Haferbrei hat nicht nur eine Knallerfarbe, sondern ist auch ober köstlich. So cremig, so pink...
Burger sind nur was für echte Männer? Falsch gedacht! Wir haben heute den perfekten Burger für euren nächsten Mädelsabend auf unserem Blog: Unseren Pink Burger mit Ziegenkäse und Feigensenf.
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