Es gibt nicht viele Gerichte, von denen ich behaupten kann, ich könne „mich da rein legen“. Aber dieser Nudelsalat mit feinem Curry-Aroma ist definitiv eines davon!
Eine ungewöhnliche, aber wirklich köstliche Variante des schwäbischen Klassikers. Buttrig gebratene Maultaschen treffen hier auf Frucht, süße Zwiebeln & Curry.
Rezept für meinen ultimativen Curry-Nudel-Eieralat, total einfach aber unübertroffen lecker und ein Muss auf Grillfesten, Gartenparties oder sonstigen rustikalen Festivitäten.
Dieses rote Thai Curry mit seinem würzigen, süß-säuerlichen Geschmack ist auch noch voll mit frischem Gemüse und Kräutern. Ein leichtes und frisches Gericht.
Dieses Curry mit Pfifferlingen ist ein einzigartiges Gericht, das die feinen, nussigen Aromen von Pfifferlingen mit den reichen, würzigen Noten eines Currys vereint. Dieses Rezept bringt eine köstliche Variation in die traditionelle Curry-Küche und ist ideal für alle, die gerne neue Geschmackskombinationen entdecken.
Khmer Muslim Beef Curry ist eine exotische Kombination aus traditioneller muslimischer Küche und den frischen Zutaten Kambodschas. Wir haben das Rezept sofort in die Liste unserer Lieblingsgerichte aufgenommen. Wer es einmal ausprobiert hat, wird es immer wieder nachkochen!
Zusammen mit zarten Hühnerbrüsten in einem roten Thai Curry und den Aromen von Ingwer, Knoblauch und Zitronengras – da läuft mir schon wieder das Wasser im Mund zusammen.
Hausgemachte Currypaste bereite ich immer in großen Mengen zu und stelle mir den Teil den ich nicht benötige in den Kühlschrank. In einem Glas mit Schraubverschluss hält die Paste ewig.
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