100 g Popcorn Mais alternativ fertiges neutrales Popcorn
150 g Puderzucker
etwas Wasser
Lebensmittelfarben nach Wunsch
Zubereitung
- Das Popcorn in der Maschine oder im Topf nach Anleitung zubereiten.
- Das fertige Popcorn auf einem Blech ausbreiten.
- Während das Popcorn auskühlt, den Zuckerguss anrühren. Dazu den Puderzucker in eine Schüssel geben und nach und nach ein paar Esslöffel Wasser unterrühren. Achtung: bei 150 g Puderzucker reichen oft schon 3 Esslöffel Wasser aus. Also lieber vorsichtig und mit Geduld vorgehen, damit der Guss nicht zu dünn wird.
- Den Zuckerguss in kleine Schälchen aufteilen und nach Wunsch einfärben.
- Den Zuckerguss mit einem Löffel auf das Popcorn laufen lassen.
- Wenn der ganze Guss verteilt ist, das Popcorn etwa eine Stunde durchtrocknen lassen.
Falafel einmal anders! Diese knusprigen Bällchen werden aus Mais und Popcorn, ganz ohne Kichererbsen, gemacht. Sie schmecken in einer sommerlichen Salat-Bowl oder als Partysnack.
Wenn ihr Lust auf einen Snack habt, kann ich euch dieses leckere Party-Popcorn empfehlen. Bislang habe ich immer nur Mikrowellen-Popcorn gemacht und mich nicht an normales Popcorn herangetraut. Dabei macht das riesigen Spaß, zu beobachten, wenn die Maiskörner ploppen. Anschließend könnte ihr es nach eurem Geschmack mit Aromen versehen. Köstlich schmeckt es mit Schwips – Schokolade wird geschmolzen und mit Dooley´s White Chocolate Cream Liqueur gemischt und darüber geträufelt.
Dass ein frischer Salat auch im Winter gut schmecken kann, beweist dieser Popcorn-Salat. Kichererbsen, kleine Maiskolben sowie blanchierter Rosenkohl machen diese Variation zudem noch richtig reichhaltig.
Endlich, endlich, endlich - der Herbst ist da .. zumindest in Graz kehrt er langsam ein. Daher gibt es ein kleines Süppchen mit Mais, gepoppten Mais, Käse und und und. Die Suppe schmeckt super speziell ..
Dieser hübsche Rübli-Gugelhupf mit buntem Eierlei und leckerem Frischkäse-Zuckerguss macht doch ordentlich was her, oder?
Der Kuchen wird durch die Karotten wunderbar saftig und schmeckt auch am nächsten Tag noch mindestens genau so gut (wenn nicht sogar etwas besser).
Was hilft gegen graue Gedanken im Winter? Ein buntes Curry mit frischen Limettenblättern und knackigem Gemüse. Ganz nach dem Motto: Iss den Regenbogen! Wer macht mit? :)
Buntes Laub, neuer Wein und Zwiebelkuchen - das klingt nach Herbst und geselligem Beisammensein. Untrennbar gehören sie zusammen, vor allem in den Weinbaugebieten der Pfalz.
Buntes, gegrilltes Antipasti-Gemüse mit leichtem Olivenöl-Zitronen-Dressing und locker-körniger Hirse - geschichtet als Salat im Glas zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick.
Ein buntes und leckeres Reisgericht mit viel Gemüse
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![Rezeptbild: Curry mit roten Linsen, Zucchini und Blumenkohl [Masur Dal]](https://www.delicat.io/assets/i/6df98d3c-4300-4f08-8671-82d6c430225e.avif)
