Ein leichtes und leckeres Petit Fours Rezept. Die kleinen Leckereien gelingen immer und überzeugen mit einer wunderbaren Zitronen-Marzipan-Note. Und sie sind so wunderbar saftig. Die perfekte Leckerei zum Tee.
Die leckersten Lebkuchen: überhaupt! Marzipan, Datteln und kandierter Ingwer machen den Teig besonders saftig. Dazu kommen geröstete Haselnüsse und Mandeln, Orangen- und Zitronen und natürlich Lebkuchengewürz.
Der Simnel Cake ist ein englischer Osterfrüchtekuchen. Er ist mit 11 Marzipankugeln verziert, die nach der christlichen Bedeutung die 11 Apostel ohne den Judas darstellen sollen.
Der Bratapfelkuchen mit Marzipan, Sultaninen und Nüssen duftet verführerisch, ist fruchtig und nussig und schmeckt ohne zu übertreiben einfach Weltklasse.
Mit Zitronen Sorbet aus der Schale kann man jedes Picknick versüßen.
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