Diese Superfood-Bowl macht gute Laune. Geröstete Kichererbsen und Grünkern treffen auf frischen Blattspinat, Pflücksalat und Ofenlachs mit einer Honif-Senf Kruste. Gesund und lecker zum Feierabend.
Allerdings passiert es oft, dass der gute Lachs zu lange gebraten und dadurch trocken wird. Wir zeigen dir in diesem Rezept, wie er dir immer schön saftig und auf den Punkt gelingt!
Der Lachs erhält durch die Marinade von Erdnussöl, Soja-Sauce, Honig, Chili und Ingwer ein wunderbar exotisches Aroma, welches durch die gebratenen Nudeln hervorragend ergänzt wird.
Herzhaft oder süß – ob Lachs, Schinken, Prosciutto, Feta, Eier, Avocado oder vielleicht süß mit Nussbutter, Kokosflocken, Honig und Banane – bei den Süßkartoffetoasts gibt es so gut wie keine Grenzen.
Das Rezept für Lachs Hotdog mit einer Merrettich-Frischkäse-Soße ist eine interessante Kombination. Belegt mit Salat, Zwiebeln, Frühlingszwiebel und Gurke.
Einfacher geht es kaum. Dünne Scheiben von rohem, super-frischem Lachs und weißer Spargel in einer Marinade aus süßer, roter Zwiebel, Zitronensaft und Chilischote. Zum Servieren kommen dann noch Avocado und frischer Koriander dazu.
Meine derzeit liebstes Sommerpasta Rezept für den Feierabend: schnelle und einfache Tagliatelle mit Lachs in cremiger Gurkensauce. Leichte Küche und schnell in unter 30 Minuten zubereitet.
Ihr liebt Pasta und Fisch?
Dann hab ich für Euch eine himmlisch leckere Kombination ♥︎
Das Gericht ist total schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach so so so gut! :-)
Wenn in Norwegen Lachs auf Pasta trifft, können Eismeerkrabben nicht weit sein! Das perfekte Trio, vereint in dieser Lachs-Pasta, ist aber nicht nur super lecker, sondern auch ganz schnell zubereitet.
Das traditionelle Rezept eines Graved Lachs benötigt nur Salz Zucker und Dill. Darin wird der Fisch 1–2 Tage gebeizt. In diesem Rezept kommt Gin als zusätzliches Aroma ins Spiel und macht dabei eine sehr gute F
Pellkartoffeln sind weltklasse. Sie sind irre gesund, lecker, erinnern an Kindheit und schmecken in Kombi mit Lachs und Pesto wie der Frühling höchstpersönlich!
...mit in Caipirinha gebeiztem Lachs und Avocadocrème.
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