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Rezeptbild: Hackbällchen Teriyaki

Hackbällchen Teriyaki

Hackbällchen im Asia-Style mit leckerer Teriyakisauce.

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Zubereitungszeit: 55 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Rezept für 4 Personen
  • Hackbällchen
  • 600 gr Hackfleisch gemischt
  • 3 Lauchzwiebeln
  • 20 gr Ingwer
  • 1 Ei
  • 1 TL Koriander gemahlen
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • Würzsauce
  • 6 EL Teriyaki Sauce
  • 1 EL Rübensirup/Honig
  • 100 ml Wasser
  • 2 TL Stärke
  • außerdem
  • Sesam nach Belieben
  • 1-2 Chilischoten
  • 1 EL neutrales Öl zum Braten

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