Es geht chinesisch bei uns zu: Hier haben wir ein einfaches Rezept für Jiaozi mit Garnelen für dich. Jiaozi sind chinesische Teigtaschen, die unterschiedlich gefüllt sein können.
Ich habe diese kleinen Dreieck-Toestchen schon oft beim Chinesen gegessen und nun wollte ich sie einmal selber machen. Sie sind wirklich ganz einfach und schnell gemacht.
Dieses Rezept für die indonesischen gebratenen Nudeln ist das Ende meiner Suche nach dem perfekten Rezept für das Gericht, das jeder aus dem Asia-Imbiss kennt.
Eine leichte Gemüsesuppe, die ihren besonderen Geschmack durch Garnelen erhält. Verfeinert wird sie mit Mojo verde, der klassischen Sauce von Teneriffa, die aus frischen Korianderblätten, Knoblauch und Olivenöl besteht.
Schnelle und aufregende Kombination vom Grill: Garnelen mit Erdbeermus, gegrilltem weißem Spargel, mariniertem grünem Spargel und einem Limettenjoghurt.
Die klebrige Köstlichkeit ist aus schaumig aufgeschlagenem Eiweiß, Zucker, Rosenwasser, Glukosesirup, Pistazien und darf bei mir auf keinem Plätzchenteller zur Weihnachtszeit fehlen.
Der Name passt sehr gut, denn an sich sind Brownies alleine schon eine traumhaft klebrige Schoko-Sünde. Zu diesen Brownies kommt aber noch ein Käsekuchen-Swirl, der die sie monstermäßig lecker macht!
Ein super einfaches Rezept für einen schwedischen Schokoladenkuchen mit der typisch klebrigen Konsistenz. Ein original Rezept aus Schweden für Kladdkaka.
Die eher sauren Johannisbeeren sindwaren ein schöner geschmacklicher Kontrast zu dem süßen und klebrigen weißen Schokoladenkuchen, der wie Brownies nicht ganz durchgebacken wird
Endlich mal richtig leckere Nussecken ohne Massen an Zucker ! Die herkömlichen süß-klebrigen Dinger können einpacken - hier kommt die gesunde Alternative !
Heute gibt es mal einen Kuchen aus der Kategorie "Nicht schön,aber lecker". Die Mascarpone-Ricotta Schicht ist herrlich cremig. Die geschmolzenen Schokostückchen geben dem ganzen noch einen tollen Geschmack.
Der Teig lässt sich super ausrollen und ist überhaupt nicht klebrig.
Der ideale Sonntagskuchen.
Wenn man Fisch nicht mag, dann muss man sich eben eine süße Alternative einfallen lassen. Klebriger Milchreis mit Vanille trifft Schoko-Crepes und Früchte.
Ich habe mich an Schoko-Birnen-Kuchen versucht, mit ganzen, versunken Birnen. Der Teig ist ein wenig klebrig und sehr schokoladig. Er wird mit Limette verfeinert und in der Kastenform gebacken.
Ich serviere hier in Asien gerne Risotto als Vorspeise, da die Asiaten diesen cremigen Reis nicht kennen. Sie staunen auch immer, dass er nicht klebrig ist oder total auseinander faellt.
Saftig, fluffig, fruchtig, klebrig mit einer leichten Bitternote. Schmeckt nach Sonne, Andalusien und mehr.
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